Воведување на кеси за пакување замрзната храна

Главните категории на замрзната храна:

Со подобрувањето на животниот стандард и забрзаното темпо на живот, намалувањето на работната сила во кујната стана потреби на луѓето, а замрзнатата храна е омилена кај луѓето поради нејзината погодност, издржливост, вкусен вкус и богата разновидност.Постојат четири главни категории на замрзната храна:
1. Водна брзо замрзната храна, како што се риба и ракчиња, стапчиња од рак итн.
2. Замрзнато овошје и зеленчук, како што се ластари од бамбус, едамам, итн.
3. Брзо замрзната храна за добиток, како свинско, пилешко, итн.
4. Кондиционирање на брзо замрзната храна, како што се кнедли од тестенини, кнедли, лепчиња на пареа, кнедли од топла тенџере, рибини топки, топчиња за почит, пржени пилешки грутки, стекови од лигњи и јадења итн.

кеса за пакување
За толку многу видови замрзната храна, безбедноста и придобивките од замрзнатата храна зависат од четири главни аспекти:
Прво, суровините на преработената храна се свежи и со добар квалитет;
Второ, процесот на преработка е без загадување;
Третата е добро да се спакува, а не да се скрши вреќата за да се загадува;
Четвртиот е целиот ладен синџир.
Пакувањето е важен дел од замрзнатата храна, поврзана со безбедноста на храната, корпоративната репутација и профитабилноста.

Пакувањето со замрзната храна треба да обрне внимание на размислувањата:
1. Стандарди и прописи за пакување.
Второ, карактеристиките на замрзнатата храна и нејзините услови за заштита.
3. Изведба и обем на примена на материјалите за пакување.
4. Позиционирање на пазарот на храна и регионални услови на циркулација.
5. Влијанието на целокупната структура и материјалот на пакувањето врз замрзнатата храна.
6. Разумен дизајн на структурата на пакувањето и дизајн на декорација.
Седум, тестирање на пакувањето.

Амбалажата на замрзната храна мора да ги исполнува барањата за голема циркулација, од производство, транспорт до продажба, за одржување на квалитетните карактеристики на замрзнатите производи и спречување на загадување на бактерии и штетни материи.Земајќи ги како пример брзо замрзнатите кнедли, многу потрошувачи се спротивставија да купат некои брендови по еднократна потрошувачка.Многу од причините се тоа што материјалите за пакување не се добри, поради што кнедлите губат вода, оксидираат масло и се сушат на воздух, пожолтуваат, пукаат, крцкаат, итн. Мирис и други проблеми со квалитетот.

Пакувањето со замрзната храна треба да има пет карактеристики:
1. Мора да има високи бариерни својства за да спречи производот да дојде во контакт со кислород и да испарува вода.
2. Отпорност на удар и отпорност на пункција.
3. Отпорност на ниска температура, материјалот за пакување нема да се деформира или пука дури и при ниска температура од -45 °C.
Четврто, отпорност на масло.
5. Хигиена, спречување на миграција и пенетрација на токсични и штетни материи во храната.

Пластичната флексибилна амбалажа која се користи во областа на замрзната храна главно е поделена во две категории:
Едната е композитна амбалажа, во која два слоја пластични фолии се споени заедно со лепило, а повеќето од лепилата содржат штетни материи како што се естри и бензен, кои лесно можат да навлезат во храната и да предизвикаат загадување.
Една од нив е напредна повеќеслојна ко-екструдирана амбалажа со висока бариера.Се произведува со зелени и еколошки материјали за пакување, со пет слоја, седум слоја и девет слоја.Наместо да се користат лепила, се користат повеќе од 3 екструдери за комбинирање на суровини од смола со различни функции како што се PA, PE, PP, PET, EVOH Има карактеристики на незагадување, висока бариера, висока јачина, флексибилна структура итн. го прави процесот на производство на пакување храна и материјали за пакување без загадување.На пример, седумслојното пакување со висока бариера со ко-екструдирано е составено од повеќе од два слоја најлон, што во голема мера ја подобрува цврстината на затегнување и кинење на пакувањето.Отпорност на високи и ниски температури, отпорност на складирање и транспорт, лесно складирање, можат ефикасно да го избегнат оксидативното влошување на храната и загубата на вода, да ја инхибираат микробната репродукција, а со тоа да го продолжат рокот на траење на замрзнатата храна.